CFA-MFR La Roque d'Anthéron

Téléchargez et imprimez la convention de stage du 1er trimestre 2024-2025 pour les élèves de 3e de l'Enseignement Agricole.

Ce document est à compléter et à signer par l'élève de 4e et sa famille, ainsi que par le futur maitre de stage, avant de nous l'expédier par email (anne-lise.arsant@mfr.asso.fr) au plus tard le jour de la rentrée, en stage, le lundi 2 septembre 2024.

Nous vous informons que ce 1er stage est en lien avec le thème d'EPI n°1 : Accueil-Vente.

Les lieux de stage recommandés sont : mairies, centres de loisirs, médiathèques, bibliothèques, services publics et collectivités (en milieu rural de préférence) / commerces traditionnels, vente matériels et produits (agricoles et paragricoles), grande distribution ou secteur de la restauration (service en salle)

La durée de ce stage en alternance est de 7 semaines (voir planning d'alternance 2024-2025 pour les dates exactes correspondantes).

Pour les élèves de moins de 14 ans, une convention spécifique de stage d'observation est à compléter (n'hésitez pas à prendre contact avec la responsable de classe de 3e : anne-lise.arsant@mfr.asso.fr).

Téléchargez et imprimez la convention de stage du 1er trimestre 2024-2025 pour les élèves de 4e de l'Enseignement Agricole.

Ce document est à compléter et à signer par l'élève de 4e et sa famille, ainsi que par le futur maitre de stage, avant de nous l'expédier par email (anne-lise.arsant@mfr.asso.fr) ou bien de nous le remettre en mains propres, au plus tard le jour de la rentrée, le lundi 2 septembre 2024.

Nous vous informons que ce 1er stage est en lien avec le thème d'EPI n°1 : Transformation de Produits Agricoles.

Les lieux de stage recommandés sont : cuisine centrale, restaurant d'entreprise, centrales de fabrication de plats semi-élaborés ou élaborés, ferme-auberge, tables d'hôtes, artisanat alimentaire, boulangerie-pâtisserie, ou secteur de la restauration.

La durée de ce stage en alternance est de 7 semaines (voir planning d'alternance 2024-2025 pour les dates exactes correspondantes).

Pour les élèves de moins de 14 ans, une convention spécifique de stage d'observation est à compléter (n'hésitez pas à prendre contact avec la responsable de classe de 4e : anne-lise.arsant@mfr.asso.fr).

Les réunions de rentrée se dérouleront selon le calendrier suivant :

- lundi 2 septembre 2024 à 10h : 4e Enseignement Agricole

- lundi 2 septembre 2024 à 14h : CAPa Jardinier Paysagiste 2e année

- lundi 9 septembre 2024 à 10h : 3e Enseignement Agricole - CAP Pâtissier 1re année - BP Arts de la Cuisine 1re année - BP Arts du Service et Commercialisation en Restauration 1re année

- lundi 9 septembre 2024 à 14h : CAP Commercialisation Services en HCR 2e année - CAP Cuisine 2e année

- lundi 16 septembre 2024 à 10h : CAP Commercialisation Services en HCR 1re année - CAP Cuisine 1re année -

- lundi 16 septembre 2024 à 14h : BP Arts de la Cuisine 2e année - BP Arts du Service et Commercialisation en Restauration 2e année

- lundi 23 septembre 2024 à 10h : CS Pâtisserie de Boutique - CS Cuisinier en Desserts de Restaurant - CAPa Jardinier Paysagiste 1re année - Technicien Jardins Espaces Paysagers 1re année

- lundi 23 septembre 2024 à 14h : CAP Pâtissier 2e année

Pour tous renseignements complémentaires : mfr.laroque@mfr.asso.fr ou tel 04 42 50 41 27

En vue de la rentrée 2024, consultez la liste des fournitures scolaires élèves (4e-3e) et apprentis (CAP-CAPa-BP-CS) demandées ainsi que le trousseau pour l'internat.

L'ensemble du matériel et des fournitures scolaires sera vérifié lors de la semaine de rentrée en formation.

Les résultats sont accessibles depuis le site académique PUBLINET :

DNB série professionnelle : 64 % de réussite (7/11 candidats présentés), dont 1 mention TRES BIEN, 2 mentions BIEN et 3 mentions ASSEZ BIEN
 
CAPa Jardinier Paysagiste : 67 % de réussite (4/6 candidats présentés), dont 2 mentions BIEN et 2 mentions ASSEZ BIEN
 
CAP Commercialisation & Services en Hôtel-Café-Restaurant : 100 % de réussite (1/1 candidat présenté), mention TRES BIEN
 
CAP Cuisine : 87 % de réussite (13/15 candidats présentés), dont 1 mention TRES BIEN, 5 mentions BIEN et 4 mentions ASSEZ BIEN
 
CAP Pâtissier : 80 % de réussite (4/5 candidats présentés), dont 1 mention ASSEZ BIEN

MC Cuisinier en Desserts de Restaurant : 50 % de réussite (1/2 candidats présentés)

MC Pâtisserie, Glacerie, Chocolaterie et Confiserie spécialisées : 100 % de réussite (1/1 candidat présenté)

Les élèves de la classe de 4e EA terminent leur année scolaire à la MFR La Roque d'Anthéron avec une nouvelle action commune.

Sous l'impulsion de Tony, qui effectue son stage dans une société du bâtiment, et de Louna, dont le côté artistique et créatif a toujours été mis à disposition de la classe, ils ont décidé de donner un coup de peps à leur foyer en un après-midi. Equipés de pinceaux, d'une patte de lapin, de scotch et de peinture ils ont laissé libre court à leur créativité.

Ils sont très fiers du résultat, et ils peuvent l'être !!

Cette dernière activité leur a prouvé qu'ils peuvent tous compter les uns sur les autres et qu'ils ont fait preuve tout au long de l'année de solidarité et de convivialité.

Merci pour cette année de 4e.

Visite du Camp des Milles pour la classe de 3e EA du CFA - MFR La Roque d’Anthéron ce mercredi 12 juin, dans le cadre des Actions Educatives initiées par le Conseil Départemental 13.

Un lieu de mémoire pour que rien ne s'oublie et pour mettre des images, des impressions, des sensations à disposition des élèves de la classe de 3e EA dont les programmes d'Histoire et de Français traitent de la 2e Guerre Mondiale.

Accompagnés d'une guide très intéressante, Leah, ils ont pu vivre un pan de notre Histoire et mieux comprendre les enjeux de notre société. Un pas vers la citoyenneté.

Le camp des Milles est une visite incontournable.

Un échange autour d'un cercle de paroles avec David et Nicolas, les apprentis Animateur Loisir Tourisme, a permis à chacun de donner ses impressions et de continuer les échanges.

Quand la solidarité, fait prendre conscience de l'importance de la communication et de l'écoute.

Dans le cadre de l'EPI "Accueil-ente" nous avons mené, avec les élèves de la classe de 3e EA un plan d'étude sur la solidarité et l'entraide. C'est tout naturellement que nous en sommes arrivés à évoquer les Restos du Coeur.

Nous avons travaillé sur la communication et la sollicitation, en associant à notre projet les magasins Spar et Lidl de la Roque d'Anthéron, que nous remercions sincèrement pour leur soutien.

Ce mercredi 14 février, les élèves de 3e EA sont allés à la rencontre des clients des enseignes Spar et Lidl afin de leur expliquer leur démarche solidaire.

L'écho reçu fut généralement chaleureux et encourageant et c'est non sans fierté que le résultat de cette collecte est remis ce jour, à Madame Sardain, responsable de l'antenne des Restos du Coeur de Pertuis.

Les apprentis en CAPa Jardinier Paysagiste du CFA-MFR La Roque d’Anthéron, après avoir mis en valeur l’olivier à l’entrée de l’établissement, ont répondu rapidement pour créer un espace permettant d’accueillir le courrier postal qui nous est destiné à la suite de la suppression des boîtes postales dans le local de la Poste de La Roque d’Anthéron. Une belle réalisation avec une petite calade.

Vous aimez la nature et le paysage, avoir une activité variée à l’extérieur, vous chercher une MFR qui vous propose un diplôme du Ministère de l’Agriculture, alors venez nous rencontrer en appelant au 04.42.50.41.27 ou sur www.mfr-laroque.com pour suivre la formation de CAPa Jardinier Paysagiste

C’est avec un équipement flambant neuf que les apprentis en 2ème année CAPa Jardinier Paysagiste du CFA - MFR La Roque d’Anthéron ont effectué l’entretien de l’extérieur de la MFR (taille de haie et de petits arbres, taille des mûriers-platanes, fauchage des herbes, tonte…).

Ils ont également réfléchi sur l’aménagement de l’espace de la MFR avec leur formateur Olivier André.

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